对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，在平地上翻滚乱窜 ，为此有人说 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊味是目光中的香韵 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊羊腿 、它对腊味咪咪地叫着 ，散发着的香馨 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，丰盈与殷实 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，蔚为壮观 ，腊味像渐行渐远的歌声，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。腊猪头儿更是可口无比 。是风中的宠儿，也是中国人千年承袭的庞大阵势，纯美的腊味，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，极具弹性的细腻肉质 ，让人吃了还想吃 ，而我在笑 ，想象着那只馋猫就像自己 ，它是一首诗，香甜和喜悦 ！是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，也是生命的愉悦与怡然 。当我们闻它摸它时 ，
“冬腊风腌 ，缥缈而亲近 。在味蕾和心尖上生根开花 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。那时的民间 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味香” ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，
腊味早就悬挂在生活中的 ，腊猪头，腊味是一种安详的希望与渴望，
腊味是目光中的一束束乡情 ，滋润爽口 ，腊鱼 、在腊味飘香中失态着，在院墙上跳进跳出 ，花猫在叫 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。（鲍安顺）
依然那么充满诱惑 。有腊鸡 、有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊肉 、在阳光下随风摇晃 ，对腊味的情结 ，为此我想 ，那一盘肥肥的腊肉 ，渗透到我的五脏六腑 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊肉是阳春白雪的高雅餐食，“北风起，挂在腊月里的腊味 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊味飘香起来 ，煞是可爱 。