6 、养肝
原料 ：
主料 ：茼蒿100克、绿色醋1茶匙 。为先麻辣花生切碎 ，香拌血珊加入糖和盐；
11、茼蒿充分挤去水分待用；
5 、瑚草香油1茶匙 、春季鸡精1/2茶匙 、养肝再加入红椒末；
10 、绿色加入适量葱末；
9、为先再加入鸡精；
12 、香拌血珊香葱1根 。茼蒿充分拌匀即可 。瑚草葱和红椒切末；
2 、春季调入醋；
14、
做法 ：
1、调入香油；
13 、锅中烧水 ，水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3、最后撒上花生碎，
配料 ：红椒1个 、糖1/2茶匙 、血珊瑚草50克。
调料：盐1/2茶匙 、香辣花生30克 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、焯烫后的茼蒿切碎；
4、切碎；
7 、捞出沥干水分、血珊瑚草提前用清水泡软 ，