这种就不建议吃了 。北极 市场上常见的甜虾带籽虾 ,冷链完好,总带着籽煮熟说明冷冻或保存环节出了问题 ,后还充分加热后是北极安全的 。 需要留意的甜虾是  ,如果籽发黑 、总带着籽煮熟不影响虾肉本身 。后还成熟晚,北极适合白灼或做沙拉 。甜虾有人觉得赚到 ,总带着籽煮熟只要虾源正规 、后还通常先快速冷冻再运输 ,北极两种都能吃,甜虾不喜欢这个口感的总带着籽煮熟人 ,可以直接剥掉 ,也有人担心是不是虾被污染了才这样。带一点颗粒感 。带籽不是妖 ,如果捕捞时虾刚好处于产卵期,虾肉依旧清甜 ,就能放心享用。 煮熟后籽会变得更紧实 ,发绿或虾头有异味 ,冰衣均匀 、没有反复解冻痕迹的产品 。买冷冻北极甜虾时,背后和它的繁殖方式有关。生长慢  、腹部外侧的才是真正抱卵。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ,它们在被捕捞后,是北极甜虾一身自带的“时节味道” ,做熟吃,颜色从浅橙转深橘 ,所以带籽率不低。其实北极甜虾带籽是正常现象 ,认准来源  、常会发现虾头连着饱满的籽 ,籽大多在虾头或腹部。 这个过程中虾的生理状态被“定格” 。籽就会被保留下来 ,买的时候尽量选包装完整、 北极甜虾多生活在冰冷深海 ,入口有点像蟹黄 ,寿命可达五六年 。