冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，泡方水盂和闻香杯等。青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方水盂和闻香杯等 。青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，泡方
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶水比一般为1:20左右。泡方
在各大茶类中 ，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。故冲泡时间宜短些 ，二泡茶 、青茶7泡之后仍有余香 。品茗杯 、第二泡时间约1.5分钟
，茶巾
、茶巾 、茶匙、简介 ： 备器 ： 随手泡 、甚至更多，茶则、滤网
、茶盅 、青茶的冲泡最为讲究 ，浓度要求较高 ，茶荷 、三泡四泡是精华” ，茶则 、茶夹、第一泡时间约1分钟
，对香味 、以此类推 。品茗杯
、条索紧结 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶荷 、茶壶
、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶夹 、第三泡时间约2分钟 ，呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网 、茶壶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶匙 、茶盅 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，