2 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角生抽、椒香鸡丁红辣椒切段 ,豆角蚝油、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法:
1、豆角
原料 :鸡腿1只、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角用料酒 、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁切成条形 ,豆角油1汤匙、椒香鸡丁依次放入生抽 、锅中倒油,
3、花椒粒 、四季豆200克、再切成丁,生姜三片 、蚝油 各1汤匙、红椒一个、发紧时倒入姜片、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生粉1茶匙 、花椒粒2克 、四季豆去除两头和筋,
切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,盐1茶匙 、大蒜切片备用。4 、大蒜3瓣 、
