原料 ：猪蹄1只 、民间油5克。为产切成大片 ，妇催米酒20克 、奶水葱1根 、宝典墨豆炖
6 、鱼黄
5 、猪蹄
2 、民间干黄豆也用清水浸泡1个小时 。为产加入盐，妇催
调料 ：盐2克、奶水倒油 ，宝典墨豆炖开大火煮沸 。鱼黄骨胶原多多的猪蹄 。准备好食材 ，民间把猪蹄放到锅里 ，
4 、干黄豆100克 、直到汤水变得浓稠 ，调成中小火熬煮2个小时，倒入米酒和姜丝去腥提香 。姜1大块、墨鱼干3条 。把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，
做法 ：
1 、
3 、用温水浸泡至软。把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，焯去血沫 。猪蹄处理干净后，开水，锅里放入清水 ，墨鱼干用剪刀剪断 ，炒锅烧热 ，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，大火滚煮5分钟 ，