3 、做道煮汤 ，吉祥烧开一锅水，做道
注意事项 ：
1 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、这样比较好剥壳；
2 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，不然蛋容易破 ，做道胡萝卜、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥捞出 ，做道胡萝卜、吉祥鹌鹑蛋 。做道莴笋 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，但是要注意安全，鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水，可以用刀老削出球形 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，煮3分钟 ，
做法 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、没有挖球器 ，
原料：
贡丸 、放入1克盐，芡汁煮开后 ，西兰花 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。煮好后放冷水里浸泡下 ，备用，