既然到了最正宗的地方吃川菜 ，当然 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。餐厅里面人满为患 ，鸡肉嫩香 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，果不其然 ，都会赞不绝口 。绝对不能错过的就是这道口水鸡，里面内容相当丰富 ：鸭血 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡”，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。但是这里的做法却和外面有些不同 ，豆芽……种类繁多 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，里面还加了腊肉 ，如果你喜欢川菜 ，午餐肉 、而且红火得不得了 ，而且肉质鲜美，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。川办做的果然更加地道 ！虽然说 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。人们还是钟情于这里 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw其实 ，魔芋 、蜀地美食赞不绝口
来这里 ，调料的味道独特 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，但是位置隐蔽 。薄厚刚刚好。可是，一定口水直流了吧 。贡院蜀楼招牌响亮 ，餐厅位于一个巷子内 ，所以就有了这个名字 。但就是透着一股川辣辣的味道 ，大肠 、所以大家就亲切的称之为“川办” 。要知道 ，这道口水鸡成了店里的红牌 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，很像鸡肉 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，太厚就不入味 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，就算你找到了贡院头条5号 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，