做法 :
1 、丁香3粒 、香叶3片 、白酒2汤匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。桂皮1根、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。白胡椒粉1/2茶匙、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,
小贴士 :
1 、
2 、干辣椒100克、牛油100克、山奈1 粒 、小茴香15克、
3 、北京葱2段、放入冰糖,随后再捞出备用 ,花椒50克、
原料 :
四川豆瓣酱3汤匙 、盐2茶匙 、冰糖15克 、姜块和蒜头。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,
2、老姜1小块 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ,
