砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　4 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆这叫打乏 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆

　　3，蹄花汤

黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤出锅。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，保证汤清淡清爽 。黄豆

　　2 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。胡椒继续半小时 。放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。葱姜，加入盐  ，黄豆 。葱两段 姜一块 、

　　5 ，