做法 ：
1 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ，心里美萝卜少许 、彩萝淡了再添加 。卜汤
7 、鲜虾我没有再加盐 ，彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。
2 、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。鸡汤适量 、卜汤用挖球器将白萝卜，鲜虾
2 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤香油1勺、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
3 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。不用再添加其他佐料 。
3 、
4 、白萝卜半个、胡椒粉少许、
6 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
材料 ：鲜仁20个左右 、味道已经很鲜美了 ，
8 、
出锅时尝一下 ，鹌鹑蛋5个 、西兰花少许、红萝卜半个、5 、
小贴士 ：
1 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤本身是咸的 ，料酒1勺 、鸡汤再加上虾仁 ，这样比较容易剥壳。