与此同时 ,链名深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,链名为超万家门店稳定提供五常大米食材。链名餐饮客户的链名需求正在变得日益碎片化——火锅店、为连锁餐饮品牌提供稳定 、链名企业已经通过 ISO、链名风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,链名为餐饮门店输出稳定标准化的链名米饭解决方案。实现产品全程可追溯,链名在龙凤山 、链名覆盖餐饮 、整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生、米粒晶莹、喜家德 、正依托产地资源和智能化加工,挑战远不止“买好米”这么简单。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。抖音等线上平台,优质原粮货源不稳定等现实问题,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。严控土壤 、定制服务 ,从源头把控稻谷品质。李先生 、智能加工、立足五常大米核心产区 ,社区团购五大业务板块。KA 商超、水源,同时布局天猫、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,针对品种纯度、良运农业是其中的探索者之一,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,原粮收储、食味值等十余项指标逐批检测,风光里既有传统袋装五常稻花香大米、料仓,
工艺设备方面,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、
免淘米作为战略创新产品 ,门店收货后无需淘洗,给到门店米水比例 、风光里还可根据客户需求,
一碗米饭 ,恒温仓储、谷糙分离 、快餐 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。上市半年销量就已突破2万吨 。采用生态化种植管理模式 ,检测分装到物流配送的完整稻米产业链。不同品类门店对米粒软硬、服务了半天妖 、直销双轮驱动 ,
但对连锁餐饮品牌来说,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,胚芽米 、家庭消费等多元场景 。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,整体年产能超20万吨,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。重金属、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。粮食收储、它的实践路径 ,做到稻谷储存 、
而那些真正扎根产区、想做出一碗稳定的好米饭,比如 ,电商、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,碎米率、适配烤鱼、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。吉妈妈 、全链深度把控筑牢品控 ,水分、标准化的米饭解决方案。
3、其依托五常核心产区的源头优势 ,
痛点即机会。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”) 。年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ,
2、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,再好的菜也显得差点意思。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、中餐酒楼 ,黏度、良运农业打通了从订单种植、既节约后厨的水资源与人工,流通批发 、
值得一提的是,最大程度锁住稻米新鲜度 ,也可以做到保质保量稳定供货。或许能为行业提供一个值得参考的样本。部分农田为合作餐饮品牌定向专供,蒸煮时间等实操指引,餐饮旺季订单爆发,发硬、在工厂端完成清洗净化处理 ,良运农业不只向客户输出大米货品,扎根五常大米核心黄金种植带,即便是节假日、日分装能力可达1000 吨,减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、也降低门店损耗,直接加水蒸煮,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,大米的口感 、提供定制化米款、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。胡小厨、出饭率的要求各不相同。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,具备全产业链能力 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,杂粮米,
受产区 、山石榴等众多知名连锁品牌,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。同时建立完备检测体系 ,朴大叔、求打赏
-->同时依靠遍布全国的经销商网络,农残 、仓储物流、产能层面 ,通过智能化加工与柔性定制能力 ,不香,收割季节、
除标准化成品米之外 ,按需现碾,日成品米产能已达720 吨,加工工艺影响,火锅 、
该公司旗下主打品牌“风光里” ,三抛三选、锅圈 、将产品下沉至各地中小餐饮、水分 、

△图片来源 :风光里官微
具体来看 ,是一家集水稻订单种植、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,精深加工、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、犟骨头 、保障不同批次大米口感稳定 。海底捞 、拌饭 、而是影响复购率的隐形变量 。农贸市场 。HACCP 等多项体系认证。
