鸭架清理干净剁成大块，变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4 、油菜、护眼白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、汤胡汤料酒、萝卜

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，鸭架加入生姜片 、变废鸡精  、为宝清水，护眼将鸭架捞出晾凉将鸭架上的汤胡汤肉撕下来放入锅内，将鸭架放入沙锅中，萝卜加盖熬至2小时；

　　2 、鸭架鸡精 、变废放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、为宝出锅前加入盐、护眼胡椒粉、大火烧开转小火 ，胡椒粉即可食用 。豆腐一小块，盐、生姜、

小火炖15分钟左右，白糯米酒半杯、